Un menu personnalisé est aussi disponible sur commande en communiquant avec le chef.
Plats à la carte
- Poitrine de dinde tranchée et farce (5 personnes) 55,00 $
- Jambon laqué à l’érable et sa sauce 115,00 $
- Koulibiac de saumon à ma façon (5 personnes) 55,00 $
- Rôti de bœuf à l’échalote et Dijon (5 personnes) 55,00 $
- Julienne de légumes frais du marché (10 personnes) 16,00 $
- Pommes Parisiennes rissolées (10 personnes) 16,00 $
- Bœuf Bourguignon 7.25$ / portion
- Pâté au saumon 14,95 $
- Pâté au poulet 14,00 $
- Tourtière 13,00 $
Plateaux
- Plateau de sandwichs rustiques (24 mrcx) 48,00 $
- Plateau de petits pains au lait farcis aux crevettes / poulet / jambon / thon (12 mrcx) 36,00 $
- Plateau d’œufs Mimosa (36 mrcx) 36,00 $
- Plateau saumon fumé maison (75gr/personne) 7,75 $
- Plateau de fromages fins 7,25 $/personne
- Plateau de fromages en bouchées 5,25 $/personne
- Plateau de terrines, pâtés et charcuteries 7,50 $/personne
- Plateau bruschetta et croûtons 6,25 $/personne
- Plateau tartare de saumon 10,25 $/personne
- Plateau Guacamole et ses croustilles 6,75 $/personne
- Plateau trempette chaude aux artichauts 6,75 $/personne
- Plateau de légumes frais 4,25 $/personne
- Salades en annexe 4,00 $ /personne
Menu buffet froid (10 personnes et plus) 32,00 $/personne
- Plateau de légumes frais
- Plateau de charcuteries (pâtés, terrines, rillettes, viandes froides) et ses croûtons
- Plateau de fromages en bouchées et pains variés
- Choix de 3 salades
- Plateau de sandwichs rustiques
- Plateau de desserts assortis
Menu # 1 (10 personnes et plus) 38,00 $/personne
- Rillette de dinde aux canneberges et orange avec croûtons et chutney aux pommes et mangue
- Soupe aux légumes
- Poitrine de dinde et son chutney aux canneberges
- Tourtière maison et ketchup aux fruits
- Longe de porc piqué à l’ail cuit au lait
- Julienne de légumes et gratin dauphinois
- Plateau de desserts assortis
Menu # 2 (10 personnes et plus) 42,00 $/personne
- Plateau de charcuteries (pâtés, terrines, rillettes) et ses croûtons
- Plateau de fromages en bouchées et pains variés
- Choix de 2 salades
- Rôti de bœuf à l’échalote et Dijon
- Tourtière maison et ketchup aux fruits
- Julienne de légumes et gratin dauphinois
- Plateau de desserts assortis
- Salade de fruits frais
